Heute am 1. November, dem Weltvegantag, stellt sich die vegane Gesellschaft Schweiz (VGS) erstmals der Öffentlichkeit vor. Die vegane Lebensweise - also Leben ganz ohne tierliche Produkte - ist im Kommen. Vegan zu leben, heisst dreifach punkten: In Sachen ökologischer Nachhaltigkeit, gerechten Konsums sowie Tierfreundlichkeit. Zudem ist eine gut geplante vegane Ernährung sehr gesund.
Die neu gegründete Vegane Gesellschaft Schweiz (VGS) setzt sich für eine konsequent vegane Lebensweise ein.
Als Anlaufstelle bietet sie eine reichhaltige Palette praktischer Tipps und Informationen für den veganen Alltag. Die VGS veranstaltet zudem regelmässig Kochkurse, Informationsveranstaltungen und unterstützt regionale Stammtische. Die Angebote wie der plantastisch-Kochkurs und die Stammtische sind regelmässig ausgebucht und die Nachfrage nimmt stark zu. Das Motto ist dabei immer: Zeigen, wie einfach es ist, vegan zu leben. In Zukunft wird die VGS auch politisch Stellung nehmen. Für das Jahr 2012 sind Kampagnen zu den Themen „vegan Essen - eine gesunde Alternative“ und „Leder“ geplant. Sarah-Jane Conrad, Projektverantwortliche, meint: “Veganismus ist klar ein Trend - der Zeitpunkt scheint richtig, der Bevölkerung die vegane Lebensweise näher zu bringen.”
Als Anlaufstelle bietet sie eine reichhaltige Palette praktischer Tipps und Informationen für den veganen Alltag. Die VGS veranstaltet zudem regelmässig Kochkurse, Informationsveranstaltungen und unterstützt regionale Stammtische. Die Angebote wie der plantastisch-Kochkurs und die Stammtische sind regelmässig ausgebucht und die Nachfrage nimmt stark zu. Das Motto ist dabei immer: Zeigen, wie einfach es ist, vegan zu leben. In Zukunft wird die VGS auch politisch Stellung nehmen. Für das Jahr 2012 sind Kampagnen zu den Themen „vegan Essen - eine gesunde Alternative“ und „Leder“ geplant. Sarah-Jane Conrad, Projektverantwortliche, meint: “Veganismus ist klar ein Trend - der Zeitpunkt scheint richtig, der Bevölkerung die vegane Lebensweise näher zu bringen.”
Veganismus ist einfach, denn was viele nicht wissen: Für fast alle tierlichen Produkte gibt es mittlerweile eine vegane Alternative: "Vischstäbchen", No-Muh-Chäs, Cordon bleus aus Seitan und vegane Milky Ways. Wer vegan lebt, muss auf Liebgewonnenes nicht verzichten, sondern kauft einfach anders ein. Genau das tun und wollen immer mehr Menschen. Die vegane Lebensweise bietet eine Alternative, die ohne Tierleid auskommt. Denn hinter allen Tierprodukten - egal ob "bio" oder konventionell - stehen Zucht, Ausbeutung und Schlachthof. Ausserdem überzeugt die vegane Lebensweise mit ihrer Ökobilanz: Ohne Umweg über Nutztiere werden Ressourcen geschont und weniger Treibhausgase und andere Schadstoffe produziert. Wer vegan lebt, kann seinen ökologischen Fussabdruck deutlich verkleinern.
Die VGS hat sich zum Ziel gesetzt, die vegane Lebensweise auf ganzer Linie zu fördern und sucht die Auseinandersetzung mit Politik, Wirtschaft und der Bevölkerung. Denn wer vegan lebt, punktet. In jeder Hinsicht: Ökologie, Fairness und Tierwohl. Für alle.
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